Ero sivun ”Kaviaari” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
kh, wl |
p Lisättiin jäljitelmäkaviaari-termi, koska sitä ei suomenkielisessä wikipediassa löytynyt. Esim. venäjänkielisessä wikipediassa löytyy. |
||
Rivi 12:
Hyvin harvinaista ''kultaista kaviaaria'' saadaan sammen sukuisesta [[sterletti|sterletistä]] (''Acipenser ruthenus''). Se oli [[tsaari]]en, [[šaahi]]en ja muiden ylhäisöjen herkkua.
* Jäljitelmä- ja merileväkaviaari on valmistettu merilevästä tai kasviproteiinista. Se on ulkoisesti kaviaarin tai mädin näköistä. Merileväkaviaarin etuna on sen edullisempi hinta ja se, että se on ympäristövastuullinen sekä kolesteroliton vaihtoehto aidolle kaviaarille.<ref>{{Verkkoviite|osoite=http://www.polartrade.fi/tuotteet/merilevakaviaari|nimeke=Merileväkaviaari {{!}} Merenmarja-tuotesarja|julkaisu=www.polartrade.fi|viitattu=2016-09-03}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=http://caviarkelp.com/kelp-caviar-benefits/|nimeke=Imperial Caviar and Seafood House of Kelp Caviar|julkaisu=caviarkelp.com|viitattu=2016-09-03}}</ref><ref>{{Verkkoviite|osoite=http://www.cavi-art.com/|nimeke=Cavi·Art® - Cavi-art - UK|julkaisu=www.cavi-art.com|viitattu=2016-09-03}}</ref>
== Kaviaarin tarjoilu ==
| |||