Kooltaan mammutit olivat keskimäärin nykyisten norsujen kokoisiaväh hh jybky eli 2,75–3,4-metrisiä, mutta suurin laji, [[aromammutti]] (''Mammuthus trogontherii''), kasvoi [[säkäkorkeus|säkäkorkeudeltaan]] 4,3-metriseksi<ref name="Lister_Bahn_200_14">Lister & Bahn. 2000. s. 14</ref>. Kalifornian kääpiomammutit sen sijaan olivat 1,2–1,8-metrisiä<ref name="LB_32">Lister & Bahn. 2000. s. 32</ref>. Villamammutin [[syöksyhampaat]] olivat 2,4–2,7 metriä pitkät, mutta pituusennätyksenä on 4,2 metriä. Kolumbianmammutin syöksyhampaat olivat samaa luokkaa villamammutin kanssa, ja suurimmat löydetyt norsueläinten syöksyhampaat kuuluivat Teksasista löydetylle kolumbianmammutille. Mammuttien syöksyhampaat erosivat nykynorsujen syöksyhampaista kaarevuudellaan ja käyryydellään. Yleisestä käsityksestä poiketen on hyvin epätodennäköistä, että mammutit olisivat käyttäneet syöksyhampaitaan lumen luomiseen kasvillisuuden päältä, sillä mammutit eivät suurimmaksi osaksi eläneet lumialueilla.<ref name="LB_80">Lister & Bahn. 2000. Mammutin syöksyhampaat, s. 80–81</ref>