Ero sivun ”Rommi” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p kh, lisäsin pilkun |
lisätty esimerkkejä mihin tietyt rommit sopivat |
||
Rivi 23:
Rommeilla ei ole kansainvälistä luokitusstandardia, ja rommien kansalliset luokitukset vaihtelevat.<ref name="laatuja" />
* ''Vaaleat rommit'' ovat rommeja, joita ei välttämättä ole tislauksen jälkeen ikäännytetty. Monia vaaleita rommeja kuitenkin ikäännytetään muuan muassa tietyn makuprofiilin aikaansaamiseksi. Vaaleita rommeja käytetään lähinnä [[drinkki]]en, kuten [[mojito]]n, pohjana.<ref name="romminurkka-tyypit" />
* ''Kultaiset rommit'' on ikäännytetty lyhyen aikaa ja mahdollisesti värjätty väriaineella. Niitä voi nauttia esimerkiksi kuumissa rommijuomissa, kuten [[rommitoti|rommitoteissa]].<ref name="romminurkka-tyypit" /> Usein kultaiset rommit luokitellaan erilleen varsinaisista rommeista. Esimerkiksi [[Alko]]n tuoteselosteessa ne luokitellaan vain mausteviinoiksi.
* ''Tummat rommit'' eli lyhytkestoisesti ikäännytetyt rommit. Tummiin rommeihin usein lisätään poltettua sokeria väriaineeksi. Tummat rommit soveltuvat juomasekoituksiin, kuten [[Cuba Libre]]en.<ref name="romminurkka-tyypit" />
* ''Premium-rommit'' eli pitkäkestoisesti ikäännytetyt laadukkaat rommit. Juodaan sellaisenaan.<ref name="laatuja" />
* ''Yksittäistisleet'' ovat sekoittamattomia rommeja.<ref name="laatuja">Karlsten 2007, s. 69–71</ref>
| |||