Ero sivun ”Ruoanlaitto” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
linkki on uudelleenohjaus tälle sivulle
Rivi 4:
'''Ruoanlaitto''' tarkoittaa [[Ruoka|ruoan]] valmistamista [[raaka-aine]]ista lähtien. Käytettävät valmistusmenetelmät sekä raaka-aineet vaihtelevat suuresti eri puolilla maapalloa. Eri menetelmille yhteistä on pyrkimys parantaa käytettävien raaka-aineiden makua, helpottaa ruoan sulamista [[elimistö]]ssä sekä parantaa ruoan säilyvyyttä. [[Allergia]]t vaikuttavat usein ruoanlaittoon rajoittamalla mahdollisten käytettävien raaka-aineiden valikoimaa.
 
[[Kulinarismi]] on hyvän ruoan ja juoman arvojen vaalimista. [[Gastronomia]] on ruoanvalmistuksen korkealuokkaisten herkkujen tuntemusta ja valmistusta.
 
==Ruoanlaittomenetelmät==