Ero sivun ”Olutlasi” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi luokkaan Seulonnan keskeiset artikkelit
Lähteet fiks, ei sisäisiä linkkejä lähdemerkintöihin
Rivi 49:
== Oluen kaataminen lasiin ==
 
Eri oluttyylitoluttyypit kaadetaan lasiin hieman eri tavalla. Kaatamistekniikka vaikuttaa muun muassa vaahdon muodostumiseen. Tavallisesti oluesta kaadetaan puolet tai kaksi kolmasosaa lasia kallistaen sen reunaa pitkin ja loput suoraan lasiin. Joissakin oluttyypeissä (kuten [[sahti]]) vaahtoamista ei juuri tapahdu. Lasin puhtaudella on merkitystä vaahdonmuodostuksessa, samaten lasin kasteleminen veteen juuri ennen kaatamista edesauttaa halutun vaahtokukan saamista. Vaahtokukka suojelee oluen aromeja ja koristaa juomaa.
 
== Lähteet ==
* {{Kirjaviite | Tekijä=[[Seppo Äyräväinen]], Seppo | Nimeke=Suomalaisen Oma Olutopas | Julkaisija=Multikustannus| Vuosi=2005 | TunnisteIsbn =ISBN 952-468-075-0}}
{{viitteet}}
* {{Kirjaviite | Tekijä=[[Seppo Äyräväinen]] | Nimeke=Suomalaisen Oma Olutopas | Julkaisija=Multikustannus| Vuosi=2005 | Tunniste=ISBN 952-468-075-0}}
* [http://www.ratebeer.com/Story.asp?StoryID=124 Ratebeer Glassware Guide]
 
=== Viitteet ===
{{viitteet}}
 
[[Luokka:Juomalasit]]