Ero sivun ”Rāmen” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Removing Link FA template (handled by wikidata) - The interwiki article is not featured |
Lisäin tietoa ramen ravintoloista Japanissa ja Suomessa |
||
Rivi 1:
[[Image:Soy ramen.jpg|thumb]]
'''Rāmen''' ({{k-ja|ラーメン}}) on [[japani]]lainen, alkuperältään [[kiina]]lainen [[nuudeli]]ruoka. Ruoasta on useita eri versioita, sillä sen valmistamiseen voidaan käyttää useita eri aineksia, kuten [[sianliha]]a, [[merilevä]]ä, [[kamaboko]]a, [[sipuli]]a tai jopa [[maissi]]a. Lisäksi melkein jokaisessa [[Japanin prefektuurit|Japanin prefektuurissa]] on oma variaationsa rāmenista.
Ramen on japanissa suosittua pikaruokaa ja se on myös viime vuonna (2015) rantautunut Suomeen ja erityisesti Helsinkiin usean ravintolan voimalla. <ref>{{Verkkoviite|nimeke = normigosse|osoite = http://normigosse.blogspot.fi/2016/01/momotoko-parempaa-nuudelikeittoa.html|julkaisu = normigosse.blogspot.fi|viitattu = 2016-01-12}}</ref><ref>{{Verkkoviite|nimeke = normigosse|osoite = http://normigosse.blogspot.fi/2015/10/bodo-mautonta-nuudelisoppaa.html|julkaisu = normigosse.blogspot.fi|viitattu = 2016-01-12}}</ref> Japanissa Ramen ravintolat ovat tyypillisesti pieniä ja useissa on käytössä automaatti, johon ruoka maksetaan. Automaatista saatu kuitti annetaan tarjoilijalle, joka tuo annoksen pöytään. Helsingissä Ramen-ravintolat eivät ole vielä ottaneet automaatteja käyttöön, mutta esimerkiksi Momotokossa toimii etukäteistilaus Wolt palvelun kautta.
{{tynkä/Ruoka}}
| |||