Ennen eurooppalaisten saapumista alueella asui [[Irokeesit|irokeeseja]].
Suurin osa alueen ensimmäisistä siirtolaisitasiirtolaisista olivat birttiläisillebrittiläisille uskollisia [[Yhdysvaltain vapaussota|Yhdysvaltain vapaussodassa]] taistelijoita, jotka saapuivat alueelle sodan päättymisen aikoihin. He pakenivat Yhdysvalloista Kanadaan, sillä he pelkäsivät joutuvansa tuomituksi ja vainotuksi taisteltuaan hävinneen osapuolen riveissä. Vuonna 1790 valmistui ''Portage Road'', jota pitkin oli mahdollista ohittaa Niagaran putoukset. Ensimmäinen [[Niagara (joki)|Niagarajoen]] ylittävä jalankulkijoille ja rattaille tarkoitettu riippusilta avattiin liikenteellä 1848. Sen jälkeen kun rautatie [[Hamilton (Kanada)|Hamilton]]ista valmistui, siltaa peruskorjattiin ja se muutettiin kaksikerroksiseksi, raideliikenteen kulkiessa yläpuolella ja muu likenneliikenne sen alapuolisella kannella. Peruskorjattu silta valmistui vuonna 1855. Varsinainen kaupunki sai alkunsa 1856, kun pienehköön Elginin kylään liitettiin läheisiä alueita ja kaupungin uudeksi nimeksi valittiin ''Clifton''. Vuonna 1881 Clifton vaihtoi nimensä nykyiseen muotoon, Niagara Falls. Niagara Fallsin kaupunki ja erillinen Niagara Fallsin kylä yhdistyivät 1904 yhdeksi kaupungiksi.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.niagarafalls.ca/about_niagara_falls/history/index.asp | Nimeke = A Short History of Niagara Falls, Canada | Tekijä = Sherman Zavitz | Julkaisija = The City of Niagara Falls | Viitattu = 25.12.2009 | Kieli = {{en}}}}</ref>
Niagaran putousten johdosta alueen turismi on kasvanut voimakkaasti, etenkin 1900-luvulla.
