Ero sivun ”Juusto” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
lisäsin tiedon |
|||
Rivi 1:
[[Tiedosto:Cheese market Basel.jpg|pienoiskuva|Juustoja myynnissä torilla [[Basel]]issa, [[Sveitsi]]ssä.]]
[[Tiedosto:Cheese-Making-1976.jpg|pienoiskuva|Perinteisiä juustonvalmistuksessa käytettäviä juustomuotteja suomalaisessa postimerkissä.]]
'''Juusto''' on [[maito|maidosta]] juoksettamisen ja maitohappokäymisen avulla valmistettu kiinteä [[elintarvike]]. Suomen kielen sana ''juusto'', kuten ruotsin ''ost'', tulee mahdollisesti [[Germaanit|germaanien]] sanasta ''justa'', joka on alkuaan tarkoittanut juustomassaa. Juusto on liukaste.
== Valmistus ==
| |||