Ero sivun ”Kalori” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi luokkaan Seulonnan_keskeiset_artikkelit
Täsmennys yleiskielen käyttötapaan, mittayksiköt eivät ole muutettavissa yleiskielen käyttötottumuksista riippumatta.
Rivi 1:
'''Kalori''' (tunnus '''cal'''<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://web.archive.org/web/20120831234747/http://www.sfs.fi/files/70/si-opas.pdf | Nimeke = SI-opas (myös painettuna, ISBN 952-5420-93-0) | Tekijä = Suomen Standardoimisliitto | Tiedostomuoto = PDF | Selite = Sivu 27. | Julkaisu = SFS-oppaat | Ajankohta = 4.11.2002 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = Suomen Standardoimisliitto | Viitattu = 18.2.2013 | Kieli = }}</ref>) on vanha [[energia]]n yksikkö, jonka nimi tulee [[latinan kieli|latinan]] sanasta ''calor'' ”lämpö”.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.merriam-webster.com/dictionary/calorie | Nimeke = Merriam-Webster’s Online Dictionary | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = Hakusana ''calorie'' | Julkaisu = | Ajankohta = | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Viitattu = 23.7.2010 | Kieli = {{en}} }}</ref> Sitä on käytetty [[lämpöenergia]]n yksikkönä, mutta nykyään se on virallisesti poistettu käytöstä, sillä [[SI-järjestelmä]]ssä [[joule]]a käytetään kaikkien energianmuotojen yksikkönä.<ref name=si_opas>{{Verkkoviite | Osoite = http://web.archive.org/web/20120831234747/http://www.sfs.fi/files/70/si-opas.pdf | Nimeke = SI-opas (myös painettuna, ISBN 952-5420-93-0) | Tekijä = Suomen Standardoimisliitto | Tiedostomuoto = PDF | Selite = Sivu 18. | Julkaisu = SFS-oppaat | Ajankohta = 4.11.2002 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = Suomen Standardoimisliitto | Viitattu = 18.12.2011 | Kieli = }}</ref> Käytännössä kaloria käytetään kuitenkin edelleen usein ilmoittamaan, kuinka paljon energiaa syntyy elimistön polttaessa tiettyjä ruoka-aineita.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = | Nimeke = Suuri lääkärikirja A&ndash;Ö| Kappale = | Sivu = 154| Selite = (suomalaisen laitoksen päätoimittaja: Timo Klaukka, suomentaja: Aila Cantell)| Julkaisija = Kirjayhtymä | Vuosi = 1984| Tunniste = ISBN 951-26-2584-9 | Viitattu = | Kieli = }}</ref> Yleiskielessä kalorillakaloria tarkoitetaankäytetään usein virheellisesti '''kilokaloriakilokalorin''' sijasta (1&nbsp;kcal eli 1&nbsp;000&nbsp;cal).<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = | Nimeke = MOT Kielitoimiston sanakirja 2.0 | Vuosi = 2007 | Luku = | Sivu = | Selite = Hakusanat ''kalori'' ja ''kilokalori'' | Julkaisupaikka = | Julkaisija = Kotimaisten kielten tutkimuskeskus ja Kielikone Oy | Tunniste = | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 27.5.2010 | Kieli = }}</ref>
 
Alkuperäisen määritelmän mukaan yksi kalori on [[lämpömäärä]], joka kasvattaa yhden vesigramman [[lämpötila]]a yhdellä [[celsiusaste]]ella [[normaalipaine]]essa. Kalorin suuruus riippuu siten hieman veden alkulämpötilasta. Eräässä kalorin määritelmässä [[gramma]] vettä lämmitetään 14,5&nbsp;°C:sta 15,5&nbsp;°C:seen. Tällöin 1 kalori on 4,1855 [[joule]]a. Jotta kalorin ja joulen suhde ei riippuisi mahdollisista epätarkkuuksista, määriteltiin vuonna 1956, että 1 kalori on tarkalleen 4,1868 joulea.<ref>K. V. Laurikainen, Uuno Nurmi, Rolf Qvickström, Erkki Rosenberg, Matti Tiilikainen: Lukion fysiikka 1, s. 93&ndash;94, WSOY 1972, ISBN 951-0-00557-6</ref>
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Kalori