Ero sivun ”Kaviaari” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
pEi muokkausyhteenvetoa |
lähdepyyntö |
||
Rivi 1:
[[Kuva:Caviar.jpg|thumb|250px|Kaviaaria]]
'''Kaviaari''' (< turkk. ''havyar'' < pers. ''khaviyar'' 'mätikala, sampi'<ref name="turtia">{{Kirjaviite | Tekijä =Kaarina Turtia | Nimeke =Gastronomian sanakirja | Vuosi =2009 | Sivu =238 | Julkaisupaikka = | Julkaisija =Otava | Tunniste =ISBN 978-951-1-18546-8 }}</ref><ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.etymonline.com/index.php?term=caviar | Nimeke =caviar (n.) | Tekijä = | Ajankohta = | Julkaisija =Online Etymology Dictionary | Viitattu = 9.7.2014 }}</ref>) on [[sammet|sammen]] [[mäti]]ä. Kaviaari on yksi arvostetuimpia ja kalleimpia [[kulinarismi|kulinaarisia]] herkkuja ja vauraan elämäntavan symboli{{kenen mukaan}}.
== Kaviaarilajeja ==
|