Ero sivun ”Hillosipuli” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Lähteitä
p Käyttäjän 130.232.237.0 (keskustelu) muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän 217.25.100.230 tekemään versioon.
Rivi 23:
}}
 
'''Hillosipuli''' (''Allium ampeloprasum'' var. ''sectivum'' tai ''A. ampeloprasum'') on kodittoman ruokaa, valkeakuorinen, halkaisijaltaan noin kaksisenttinen [[sipuli]]. Se on miedommanmakuinen kuin [[keltasipuli|keltasipuli]].<ref>[http://puutarha.net/index.asp?s=/suorakanava/kasvikortti.asp?id=259 Hillosipuli] Puutarha.net</ref>
 
Hillosipulia käytetään salaateissa, lihapadoissa, liharuokien lisäkkeenä sekä cocktailpalojen koristeena ja mm. Gibson-[[cocktail]]issa. Suurin osa hillottuna myytävistä sipuleista on kuitenkin tavallisia keltasipuleita, jotka on vain kasvatettu pienikokoisiksi kylvämällä ne tiheään.