Wikipedia

Ero sivun ”Lactobacillus rhamnosus” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
[katsottu versio][katsottu versio]
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Epiq (keskustelu | muokkaukset)
seulojat
21 670 muokkausta
p Epiq siirsi sivun Lactobacillus rhamnosus GG uudelle nimelle Lactobacillus rhamnosus: mieluummin itse lajista artikkeli
Epiq (keskustelu | muokkaukset)
seulojat
21 670 muokkausta
yhdistetty osa sivusta Gefilus, fix
Rivi 1:
{{Korjattava/viitteet|lähteet on, viitteiden merkistätapa väärä}}
{{Korjattava/viitteet|lähteet on, viitteiden merkistätapa väärä}}'''Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103)''' on terveen ihmisen suolistofloorasta eristetty [[probiootti]]nen [[maitohappobakteeri]]kanta. Lactobacillus rhamnosus GG:n vaikutuksista on julkaistu yli 800 tieteellistä tutkimusta kansainvälisissä lehdissä ja se on siten maailman tutkituin terveysvaikutteinen maitohappobakteeri (probiootti). Lactobacillus rhamnosus GG täyttää terveysvaikutteiselle bakteerille asetetut kriteerit, sillä se kykenee säilymään elävänä ruoansulatuskanavan läpi, ja se pystyy kolonisoimaan paksusuolen väliaikaisesti (Saxelin ym. 1991). Säännöllisesti käytettynä lactobacillus rhamnosus GG asettuu osaksi suoliston normaalia bakteeristoa ja vahvistaa paitsi maitohappobakteerien osuutta myös hyödyllisten bifidobakteereiden osuutta bakteeristossa. ▼
'''Lactobacillus rhamnosus''' on [[bakteeri]]laji. Sitä pidettiin aiemmin ''[[Lactobacillus casei]]n'' alalajina, mutta nykyisin geneettisen tutkimuksen myötä se tunnustetaan omaksi lajikseen. Se tunnetaan erityisesti [[probiootti]]sesta [[maitohappobakteeri]]kannasta ''Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103)'', joka on eristetty terveen ihmisen suolistofloorasta.
 
▲{{Korjattava/viitteet|lähteet on, viitteiden merkistätapa väärä}}'''Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC 53103)''' on terveen ihmisen suolistofloorasta eristetty [[probiootti]]nen [[maitohappobakteeri]]kanta. Lactobacillus rhamnosus GG:n vaikutuksista on julkaistu yli 800 tieteellistä tutkimusta kansainvälisissä lehdissä ja se on siten maailman tutkituin terveysvaikutteinen maitohappobakteeri (probiootti). Lactobacillus rhamnosus GG täyttää terveysvaikutteiselle bakteerille asetetut kriteerit, sillä se kykenee säilymään elävänä ruoansulatuskanavan läpi, ja se pystyy kolonisoimaan paksusuolen väliaikaisesti (Saxelin ym. 1991). Säännöllisesti käytettynä lactobacillus rhamnosus GG asettuu osaksi suoliston normaalia bakteeristoa ja vahvistaa paitsi maitohappobakteerien osuutta myös hyödyllisten bifidobakteereiden osuutta bakteeristossa.
==Lactobacillus rhamnosus GG terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa==▼
Vaikuttavan ainesosan määrä elintarvikkeessa pitää olla riittävä väitetyn terveysvaikutuksen aikaansaamiseksi, ja tehon tulee olla osoitettu ihmisillä tehdyillä tutkimuksilla. Lactobacillus GG:n määrä vaihtelee eri tuotteissa, mutta yksi päiväannos tiettyä elintarviketta (esim. lasillinen maitoa, mehua tai piimää, tai pikarillinen jogurttia) sisältää aina terveysvaikutusten kannalta riittävän määrän bakteeria. Lactobacillus rhamnosus GG -maitohappobakteeria lisätään muun muassa maitoihin, juustoihin ja mehuihin (esimerkiksi suomalaisiin ''[[Valio Gefilus]] -tuotteisiin).▼
 
▲== Lactobacillus rhamnosus GG terveysvaikutteisissa elintarvikkeissa ==
==LGG==▼
▲Vaikuttavan ainesosan määrä elintarvikkeessa pitää olla riittävä väitetyn terveysvaikutuksen aikaansaamiseksi, ja tehon tulee olla osoitettu ihmisillä tehdyillä tutkimuksilla. Lactobacillus GG:n määrä vaihtelee eri tuotteissa, mutta yksi päiväannos tiettyä elintarviketta (esim. lasillinen maitoa, mehua tai piimää, tai pikarillinen jogurttia) sisältää aina terveysvaikutusten kannalta riittävän määrän bakteeria. Lactobacillus rhamnosus GG -maitohappobakteeria lisätään muun muassa maitoihin, juustoihin ja mehuihin (esimerkiksi suomalaisiin ''[[Valio Gefilus]]'' -tuotteisiin).
LGG on [[Valio]]n rekisteröity tavaramerkki. Ensimmäiset LGG-tuotteet, jotka olivat samalla ensimmäiset kaupalliset Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteeria sisältävät elintarvikkeet, lanseerattiin Suomessa vuonna 1990 brändillä ''Valio Gefilus''. Valio on lisensoinut oikeudet LGG-tavaramerkkiin ja LGG-tuotteisiin liittyvään tietotaitoon usealle yritykselle ympäri maailman. Suomessa Lactobacillus rhamnosus GG:tä sisältäviä kapseleita ja tippoja markkinoi Oriola Oy Valion lisenssillä käyttäen tavaramerkkejä Gefilus ja LGG.▼
 
▲== LGG ==
==Tutkimuksia lactobacillus rhamnosus GG:stä==▼
▲LGG on [[Valio]]n rekisteröity tavaramerkki. Ensimmäiset LGG-tuotteet, jotka olivat samalla ensimmäiset kaupalliset Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteeria sisältävät elintarvikkeet, lanseerattiin Suomessa vuonna 1990 brändillä ''Valio Gefilus''. Valio on lisensoinut oikeudet LGG-tavaramerkkiin ja LGG-tuotteisiin liittyvään tietotaitoon usealle yritykselle ympäri maailman. Suomessa Lactobacillus rhamnosus GG:tä sisältäviä kapseleita ja tippoja markkinoi Oriola Oy Valion lisenssillä käyttäen tavaramerkkejä Gefilus ja LGG.
 
Valio kiinnostui 1980-luvulla maitohappobakteereiden terveysvaikutuksista ja osti oikeudet Lactobacillus rhamnosus GG -maitohappobakteeriin vuonna 1987 amerikkalaisilta professoreilta [[Sherwood Gorbach]] ja [[Barry Goldin]]. Ensimmäinen LGG-maitohappobakteeria sisältävä tuote oli Gefilus -hapatettu herajuoma, joka tuotiin markkinoille vuonna 1990. Terveysvaikutteiset elintarvikkeet olivat uutta kuluttajille 1990-luvun alussa ja myös Gefilus-tuotteiden myynti jäi ensin alhaiseksi. Vasta 1990-luvun lopussa terveysvaikutteiset elintarvikkeet alkoivat yleistyä ja Valio Gefiluksen läpimurto tapahtui vuonna 1996, kun Gefilus-maidon tultua markkinoille.
Lactobacillus rhamnosus GG:n on useissa kliinisissä tutkimuksissa todettu vahvistavan vastustuskykyä, ja auttavan pysymään terveenä (mm. Hatkka ym. 2001, Hojsak ym. 2009, Saxelin 2003). Säännöllinen lactobacillus GG:n käyttö vähensi lasten sairastavuutta, hengitystieinfektioiden määrä väheni ja niiden hoitoon tarvittiin vähemmän antibiootteja kuin vertailuryhmässä.<ref>{{Lehtiviite | Tekijä = Hatakka K, Savilahti E, Pönkä A ym. | Otsikko = | Julkaisu = BMJ| Ajankohta = 2001 | Vuosikerta = | Numero =322 | Sivut =1327-9 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Selite= | Tunniste= | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 31.12.2009 | Kieli = | Lopetusmerkki = }}</ref> Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto kielsi käyttämästä "vastustuskykyä lisäävä"-väitettä markkinoinnissa viitaten siihen että terveysväittämillä ei ollut riittävästi tieteellistä todistusta.<ref>http://www.taloussanomat.fi/markkinointi/2012/05/23/terveysruokia-tutkittiin-moni-on-pelkkaa-puppua/201229945/135</ref>▼
 
Lactobacillus rhamnosus GG:n myönteiset vaikutukset lasten hengitystietulehduksiin on osoitettu myös toisessa tutkimuksessa (Hojsak ym. 2009).
Vuonna 2009 Gefilus-tuotteita myytin Suomessa 35 miljoonaa kiloa ja LGG-maitohappobakteeria sisältäviä tuotteita oli Valion lisenssillä markkinoilla 51 maassa Suomi mukaan lukien.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://ammattilaiset.valio.fi/portal/page/portal/Ammattilaiset/Teollisuus/Uutisia/Uutinen?newsId=3936 |Nimeke = Suomen ensimmäinen terveysvaikutteinen juoma markkinoille 1990 | Julkaisija = Valio | Viitattu = 13.3.2014}}</ref> Gefilus-tuotteet täyttivät 20 vuotta 15. maaliskuuta 2010. Tuotevalikoima on vuosien myötä laajentunut ja siihen kuuluu [[jogurtti|jogurtteja]], [[piimä]]ä, [[maito]]a, [[tehojuoma|tehojuomia]], [[mehu]]ja, [[mehukeitto]]ja ja [[juusto]]a. Lapsille suunnatut Valio Kidius Gefilus -tuotteet sisältävät myös LGG-bakteeria.
Päivittäinen lactobacillus rhamnosus GG:tä sisältämän juoman nauttiminen vähensi haitallisten bakteereiden määrää aikuisten koehenkilöiden nenän limakalvolla.<ref>{{Lehtiviite | Tekijä =Glück U, Gebbers JO. | Otsikko = | Julkaisu = Am J Clin Nutr | Ajankohta = 2003 | Vuosikerta = | Numero =77 | Sivut = 517-20 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Selite= | Tunniste= | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 31.12.2009 | Kieli = | Lopetusmerkki = }}</ref>
 
Maitopohjaiset Gefilus-tuotteet valmistetaan [[Oulu]]ssa, [[Jyväskylä]]ssä, [[Seinäjoki|Seinäjoella]] ja [[Riihimäki|Riihimäellä]]. Juomat valmistetaan Helsingin mehutehtaalla, [[Pitäjänmäki|Pitäjänmäellä]]. Probioottia valmistetaan sekä Valion omaan käyttöön että vientiin Valion hapatetehtaalla [[Tikkurila]]ssa.
 
▲== Tutkimuksia lactobacillus rhamnosus GG:stä ==
▲Lactobacillus rhamnosus GG:n on useissa kliinisissä tutkimuksissa todettu vahvistavan vastustuskykyä, ja auttavan pysymään terveenä (mm. Hatkka ym. 2001, Hojsak ym. 2009, Saxelin 2003). Säännöllinen lactobacillus GG:n käyttö vähensi lasten sairastavuutta, hengitystieinfektioiden määrä väheni ja niiden hoitoon tarvittiin vähemmän antibiootteja kuin vertailuryhmässä.<ref>{{Lehtiviite | Tekijä = Hatakka K, Savilahti E, Pönkä A ym. | Otsikko = | Julkaisu = BMJ| Ajankohta = 2001 | Vuosikerta = | Numero =322 | Sivut =1327-9 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Selite= | Tunniste= | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 31.12.2009 | Kieli = | Lopetusmerkki = }}</ref> Keväällä 2012 [[Euroopan elintarviketurvallisuusvirastoelintarvikevirasto]] kielsi käyttämästäväittämästä "vastustuskykyätuotteilla lisäävä"-väitettäolevan markkinoinnissa viitaten siihen että[[immuniteetti|vastustuskykyä]] terveysväittämillälisäävää ei ollut riittävästi tieteellistä todistustavaikutusta.<ref>{{Verkkoviite|Osoite=http://www.taloussanomat.fi/markkinointi/2012/05/23/terveysruokia-tutkittiin-moni-on-pelkkaa-puppua/201229945/135|Nimeke=Terveysruokia tutkittiin: Moni on pelkkää puppua|Julkaisu=Taloussanomat|Tekijä=Ranta, Elina|Ajankohta=23.5.2012|Viitattu=13.3.2014}}</ref> Lactobacillus rhamnosus GG:n myönteiset vaikutukset lasten hengitystietulehduksiin on osoitettu myös toisessa tutkimuksessa (Hojsak ym. 2009). Päivittäinen lactobacillus rhamnosus GG:tä sisältämän juoman nauttiminen vähensi haitallisten bakteereiden määrää aikuisten koehenkilöiden nenän limakalvolla.<ref>{{Lehtiviite | Tekijä =Glück U, Gebbers JO. | Otsikko = | Julkaisu = Am J Clin Nutr | Ajankohta = 2003 | Vuosikerta = | Numero =77 | Sivut = 517-20 | Julkaisupaikka = | Julkaisija = | Selite= | Tunniste= | www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 31.12.2009 | Kieli = | Lopetusmerkki = }}</ref>
 
Lactobacillus rhamnosus GG:tä sisältävän maidon käyttö helsinkiläisissä päiväkodeissa vähensi hampaiden reikiintymisriskiä verrattuna tavalliseen maitoon (Näse ym. 2001).
Rivi 20 ⟶ 26:
Valio ja Helsingin yliopiston Biotekniikan instituutti ovat yhteistyössä selvittäneet Lactobacillus rhamnosus GG maitohappobakteerin täydellisen genomisekvenssin eli perimän (Kankainen ym. 2009). Sekvenssin avulla voidaan mm. tutkia tarkemmin terveysvaikutusten taustalla olevia mekanismeja.
 
== Lähteet ==
*Glück U, Gebbers JO. Am J Clin Nutr 2003;77:517-20.
*Hatakka K, Savilahti E, Pönkä A ym. BMJ 2001;322:1327-9.
Rivi 35 ⟶ 41:
* [http://www.valio.fi/portal/page/portal/valiocom/R_D/Nutritional_research/gefilus18082006094606]. Sivu ladattu 02.12.2009.
 
=== Viitteet ===
{{Viitteet}}
 
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_rhamnosus”