Ero sivun ”D2-vitamiini” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Lisäyksiä |
|||
Rivi 12:
| smiles = CC(C)C(C)C=CC(C)C1CCC2C1(CCCC2=CC=C3CC(CCC3=C)O)C
}}
'''D2-vitamiini''' tai '''ergokalsiferoli''' on [[vitamiini]], jota ei muodostu ihmisen iholla toisin kuin D3-vitamiini [[ultraviolettisäteily]]n seurauksena, vaan on ainoastaan kasviperäistä. Ergokalsiferolia voidaan valmistaa synteettisesti säteilyttämällä [[ergosteroli]]a ultraviolettivalolla. D2-vitamiinin vaikutus on [[kolekalsiferoli]]n (C<sub>27</sub>H<sub>44</sub>O) eli D3-vitamiinin kaltainen.<ref name="BI4">{{BI4|180}}</ref>
Ergokalsiferolin [[kemiallinen kaava]] on C<sub>28</sub>H<sub>44</sub>O, [[moolimassa]] 396,648 g/mol, [[sulamispiste]] 115-119 °C ja [[CAS-numero]] 50-14-6. Yhdiste on olomuodoltaan kiteistä valkoista jauhetta, joka kuitenkin kellastuu ilman, valon ja lämmön vaikutuksesta. Ergokalsiferoli liukenee [[etanoli]]in, [[asetoni]]in, [[etyylietanoaatti]]in, [[eetteri]]in ja rasvaöljyihin.
== Katso myös ==
Rivi 26:
== Aiheesta muualla ==
* {{Kirjaviite | Tekijä =Raimo Alén | Nimeke =Kokoelma orgaanisia yhdisteitä | Vuosi =2009 | Sivu =1040–1041 |Julkaisija =Gummerus Kirjapaino Oy | Tunniste =ISBN 978-952-92-5627-3 }}
*[http://www.d-vitamiini.fi/tietoa_d-vitamiinista/d2-_ja_d3-vitamiinien_erot.php D2- ja D3-vitamiinien erot]
*[http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=5280793 PubChem: Ergocalciferols] {{en}}
| |||