Ero sivun ”Kiisseli” versioiden välillä

[[Kuva:Red Currant Kissel.jpg|thumb|Punaherukkakiisseli]]

'''Kiisseli''' on hyytelömäinen [[jälkiruoka]], jonka rakenne on sen verran kiinteä, että sen nauttiminen edellyttää syömistä. Kiisselin juotavaksi tarkoitetusta, erittäin löysästä versiosta käytetään nimitystä mehukeitto. [[Raholan syötäviä sanoja|Jaakko Rahola]] arvelee kiisselin nimen tulevan [[venäjän kieli|venäjän kielen]] sanasta ''kislyi'', hapan.<ref>[http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/p.html Pappilan hätävara] ''Raholan syötävät sanat</ref>