Avaa päävalikko

Muutokset

112 merkkiä lisätty ,  5 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
'''Lihapullat''' ovat yleensä pyöreitä, pääasiassa [[jauheliha]]sta valmistettuja lihapalleroita. Perinteinen lihapullataikina koostuu lihan lisäksi [[korppujauho]]ista, [[sipuli]]sta, [[kananmuna|kananmunista]] ja [[mauste|mausteista]]. Pullat paistetaan pannulla tai uunissa. Lihapullat muistuttavat paljon liha[[mureke]]tta ja poikkeavat siitä melkeinpä vain muotonsa perusteella.
 
Lihapullia voi tarjoilla muun muassa keitettyjen [[peruna|perunoiden]], [[pasta|pastan]], [[makaroni|makaronin]] [[perunamuusi|perunamuusin]]n, [[ranskalaiset perunat|ranskalaisten perunoiden]] tai [[lohkoperunat|lohkoperunoiden]] kanssa sekä [[kastike|kastikkeen]] kera.
 
Lihapullien rinnalla kaupassa myytävinä tuotteina ovat myös broileripullat ja kalapullat.
* [[Turkkilainen keittiö]] tarjoaa yli 80 erilaista lihapullatyyppiä.
* [[Yhdistynyt kuningaskunta|Yhdistyneessä kuningaskunnassa]], lähinnä Walesissa, sianlihasta ja sisäelimistä valmistettu lihapulla tunnetaan myös nimellä ''faggot''.
* [[Sveitsi|Sveitsissä]] lihapullat sisältävät juustoa
 
==Aiheesta muualla==
Rekisteröitymätön käyttäjä