Ero sivun ”Kupari” versioiden välillä

Kupari on hivenaine, jota on esimerkiksi [[peruna|perunoissa]] noin 2&nbsp;mg/kg. Hyviä kuparin lähteitä ravinnossa ovat muun muassa [[maksa]] ja sisäelimet, täysjyväviljatuotteet, [[peruna]], [[pähkinät]], [[palkokasvit]] ja [[äyriäiset]]. Sitä saa usein vesijohtovedestä, jos putket ovat kuparia.<ref name=HS /> Hyvin harvinainen [[Wilsonin tauti]] aiheuttaa kuparin kertymistä kudoksiin. Kuparin puutostautia ei juuri esiinny, koska sitä on ravinnossa riittävästi.

 

 

== Esiintyminen ==