Ero sivun ”Haggis” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
linkitys skotlantilaiseen keittiöön; muuta |
p (Script) File renamed: File:HaggisCooked CopyrightKaihsuTai.JPG → File:Haggis cooked.jpg File renaming criterion #1: Uploader requested. |
||
Rivi 1:
[[Kuva:HaggisContent CopyrightKaihsuTai.JPG|thumb|220px|Haggisin sisältö]]
'''Haggis''' on [[Skotlantilainen keittiö|skotlantilainen perinneruoka]], joka paistetaan [[Lammas|lampaan]] mahalaukussa. Täytteenä on yleensä [[kaura]]hiutaleita, lampaan [[maksa]]a, keuhkoa, sydäntä ja [[ihra]]a, sipulia, mausteita ja suolaa. Haggis tarjoillaan tavallisesti lanttu- ja/tai perunamuussin sekä viskikastikkeen kera. Eksoottisesta reseptistään huolimatta haggis muistuttaa lähinnä [[pippuri]]sta [[pyttipannu]]a. Haggista tarjotaan usein [[Burnsin päivällinen|Burnsin päivällisellä]] 25. tammikuuta.
[[Kuva:
{{Tynkä/Ruoka}}
|