Asetyyliasetoni on väritöntä nestettä. Yhdiste liukenee veteen ja sekoittuu täydellisesti orgaanisten liuottimien kanssa. Asetyyliasetonilla esiintyy [[keto-enoliketoenoli-tautomeria]]a. Tautomerian tasapainotila riippuu aineen olomuodossa ja liuoksena liuottimesta. Esimerkiksi nestemäisenä 20 °C:ssa 82 % prosenttia yhdisteestä on [[enolit|enolimuodossa]] ja 18 % diketonina.<ref name="alen" /><ref name ="kirk-othmer"> Yng-Long Hwang & Thomas C. Bedard: ''Ketones, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology'', John Wiley & Sons, New York, 2001 Viitattu 23.06.2013</ref><ref name ="ullmann">Hardo Siegel & Manfred Eggersdorfer: ''Ketones, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry'', John Wiley & Sons, New York, 2000. Viitattu 23.06.2013</ref>