Ero sivun ”B12-vitamiini” versioiden välillä

172 merkkiä lisätty ,  7 vuotta sitten
→‎B12-vitamiini ihmisen ravinnossa: Viitteen päivitys ja pieni tarkennus suositukseen
p (Botti poisti 1 Wikidatan sivulle d:q187706 siirrettyä kielilinkkiä)
(→‎B12-vitamiini ihmisen ravinnossa: Viitteen päivitys ja pieni tarkennus suositukseen)
Ihminen tarvitsee B<sub>12</sub>-vitamiinia muun muassa [[foolihappo|foolihapon]] valmistamiseen.<ref name="BI4">{{BI4|181}}</ref>
 
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositusten mukaan B<sub>12</sub>-vitamiinia tulisi saada 2&nbsp;[[Mikrogramma|&micro;g]]/vrk, imettävien naisten 2,6&nbsp;[[Mikrogramma|&micro;g]]/vrk. Lapsilla suositus vaihtlee iän mukaan 0,5-1,3&nbsp;[[Mikrogramma|&micro;g]]/vrk<ref>{{Verkkoviite | Tekijä = Valtion ravitsemusneuvottelukunta| Nimeke = Terveytta ruoasta! Suomalaiset ravitsemussuositukset - ravinto ja liikunta tasapainoon.2014| Osoite = http://wwwbwww.mmmravitsemusneuvottelukunta.fi/ravitsemusneuvottelukuntafiles/FIN11112005attachments/fi/vrn/ravitsemussuositukset_2014_fi_web.2.pdf |Ajankohta = 20052014| Julkaisija = Valtion ravitsemusneuvottelukunta| Viitattu = 1016.105.20082014 }}</ref> Suomalaiset saavat B<sub>12</sub>-vitamiinia keskimäärin riittävästi: naiset 4,5&nbsp;[[Mikrogramma|&micro;g]]/vrk ja miehet 6,6&nbsp;[[Mikrogramma|&micro;g]]/vrk. Suomalaisten tärkeimmät saantilähteet ovat liharuoat, kalaruoat ja maitovalmisteet.<ref>{{Verkkoviite | Tekijä = Paturi, M Tapanainen H, Reinivuo H, Pietinen P (toim.) | Nimeke = Finravinto 2007 -tutkimus| Osoite = http://www.ktl.fi/attachments/suomi/julkaisut/julkaisusarja_b/2008/2008b23.pdf |Ajankohta = 2008| Julkaisija = Kansanterveyslaitos| Viitattu = 10.10.2008 }}</ref>
 
Sekaravinnon syöjä saa B<sub>12</sub>-vitamiinia eläinperäisestä ravinnosta, kuten [[liha]]sta, [[kananmuna]]sta, [[maito|maitotuotteista]] ja [[kala]]sta. Puoli litraa maitoa päivässä riittää tyydyttämään aikuisen henkilön B<sub>12</sub>-vitamiinin tarpeen<ref>Elintarvikkeiden koostumustietopankki Fineli. Kansanterveyslaitos. http://www.fineli.fi/</ref>. Lihasta B<sub>12</sub>-vitamiini imeytyy heikommin kuin maitotuotteista. {{lähde}}