Ero sivun ”Mehujää” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 2:
[[Image:Icepop-green.jpg|thumb|upright|right|Vihreä mehujää]]
 
'''Mehujää''' tai(myös '''juomajää'''<ref>http://www.pirkka.fi/tuotteet/61957-pirkka-amppari-mansikka-appelsiinijuomajaa-83g</ref> tai, '''limonadijää''' <ref>http://www.ingman.fi/index.php?product_id=67&group_id=69&page=112&action=show_product_details&</ref> tai '''mehujäätelö''') on [[jäätelö]]n kaltainen elintarvike, jossa on [[jää]]dytettyä juomaa, teollisissa mehujäissä usein [[limonadi]]a. Useimmat mehujäät ovat ulkomuodoltaan lähellä tikkujäätelöä.
</ref> tai '''mehujäätelö''' on [[jäätelö]]n kaltainen elintarvike, jossa on jäädytettyä juomaa, teollisissa jäissä usein limonadia. Useimmat mehujäät ovat ulkomuodoltaan lähellä tikkujäätelöä.
 
==Historia==
Jäisiä mehutankoja on syöty jo 1800-luvulla. Ensimmäinen suuressa mittakaavassa markkinoitu tuote oli [[Frank EppersoninEpperson]]in (s. 1894 San Fransisco USA) patentoima Popsicle-mehujää. 11-vuotiaana, vuonna [[1905]], Epperson jätti yöksi ikkunalaudalle lasin limonadia, jossa oli sekoitustikku. Seuraavana aamuna hän huomasi, että irrotettuaan limonadin kuumalla vedellä hän pystyi syömään jäätynyttä limonadia käyttäen tikkua pidikkeenä. <ref>http://web.mit.edu/invent/iow/epperson.html</ref> Vuonna [[1923]] Epperson hankki vuosien takaiselle keksinnölleen patentin. Keksinnön englanninkielinen nimi oli "Epsicle”Epsicle ice pop"pop”, mutta lastensa ehdotuksesta Epperson antoi tuotteelle myöhemmin nimen "Popsicle"”Popsicle”. <ref>http://www.ideafinder.com/history/inventions/popsicle.htm</ref> Mehujään ensimmäinen julkinen tarjoilu oli vuonna [[1922]] Oaklandissa pidetyissä tanssiaisissa, joissa mehujäätä tarjoiltiin paikallisille palomiehille<ref>http://www.todayifoundout.com/index.php/2011/08/the-popsicle-was-invented-by-an-11-year-old/</ref>. Vuonna [[1925]] Epperson myi tuotteen oikeudet Joe Lowe -nimiselle yhtiölle. Nykyään oikeudet ovat Good Humor -yhtiöllä. <ref>http://inventors.about.com/library/inventors/blpopsicle.htm</ref>
 
 
==Lähteet==
{{Viitteet}}
 
{{tynkä/Ruoka}}