Ero sivun ”Intialainen keittiö” versioiden välillä
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
→Uskonnon vaikutus ja kasvissyönti: vielä tarkennus ja lisätietoa |
|||
Rivi 55:
===Itä-Intia===
[[Tiedosto:Full meal.jpg|thumb|Bengalilaista ruokaa]]
Itäisen Intian ruokakulttuuriin vaikuttaa ennen kaikkea [[Länsi-Bengali]]n osavaltio ja sen pääkaupunki [[
[[Sikkim]]in keittiö on saanut vaikutteita Intian pohjoisista naapurimaista. Tunnettu sikkimiläinen ruoka on höyryssä kypsennetty liha- tai kalatäytteinen piiras ''momo''. [[Orissa]]n osavaltio tunnetaan vehreänä kasvisten ja hedelmien tuottajana sekä kasvisruuistaan.<ref name="malhi-151">Malhi 2005, s. 151–153.</ref>
|