Ero sivun ”Julia Child” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
{{Henkilö}} |
|||
Rivi 1:
{{Henkilö
| henkilön_nimi = Julia Child
| kuvan_nimi = Julia Child.jpg
| kuvakoko = 250px
| kuvateksti =
| syntymäpäivä = [[15. elokuuta]] [[1912]]
| syntymäpaikka = [[Pasadena (Kalifornia)|Pasadena]], [[Kalifornia]], [[Yhdysvallat]]
| kuolinpäivä = {{Kuolinaika ja ikä|15|8|1912|13|8|2004}}
| kuolinpaikka =
| kansallisuus =
| ammatti = kokki
| järjestö =
| titteli =
| edeltäjä =
| seuraaja =
| siviilisääty =
| puoliso =
| vanhemmat =
| lapset =
| lempinimet =
| muut nimet =
| kotisivu =
}}
'''Julia Carolyn Child''', o.s. '''McWilliams''' ([[15. elokuuta]] [[1912]] – [[13. elokuuta]] [[2004]]) oli [[Yhdysvallat|yhdysvaltalainen]] [[kokki]].
Child tuli tunnetuksi useista julkaisemistaan kirjoista ja televisiotyöstään. Eräs menestyssarja oli ''The French Chef'' ([[1963]]–[[1973]]), jossa Child perehdytti yhdysvaltalaista yleisöä [[ranskalainen keittiö|ranskalaisen keittiön]] saloihin.
Julia Child syntyi [[Kalifornia]]n [[Pasadena (Kalifornia)|Pasadenassa]]
Sodan aikana hän työskenteli CIA:n edeltäjässä, [[Office of Strategic Services]]issä konekirjoittajana. Komennuksellaan Aasiassa hän tapasi tulevan miehensä Paulin, ja oppi arvostamaan ruoanlaittoa tuoreista aineksista.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://online.wsj.com/article/SB121910345904851347.html | Nimeke = Julia Child: The OSS Years | Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = Wall Street
Sodan jälkeen Julia asui miehensä kanssa Pariiisissa ja opiskeli [[Cordon Bleu]] -kokkikoulussa. Hän opetti ruoanlaittoa kotonaan kahden ranskalaisen ystävänsä kanssa, ja he kirjoittivat kolmistaan keittokirjan, jossa opetettiin ranskalaista keittotaitoa amerikkalaisille.<ref name="HS"/>
| |||