Ero sivun ”Isobutyyliasetaatti” versioiden välillä

754 merkkiä lisätty ,  7 vuotta sitten
Valmistus ja käyttö
p (Botti poisti 8 Wikidatan sivulle d:q420657 siirrettyä kielilinkkiä)
(Valmistus ja käyttö)
 
Isobutyyliasetaatin [[isomeria|isomeerisia]] [[asetaatti|asetaatteja]] ovat [[n-butyyliasetaatti]], [[sek-butyyliasetaatti]] ja [[tert-butyyliasetaatti]].
 
Isobutyyliasetaattia käytetään liuottimena. Liäksi sitä käytetään hajusteena ja aromiaineena, joihin se tuo omenan, banaanin, aprikoosin, mansikan, ananaksen tai rommin kaltaisen tuoksun ja maun.<ref name ="alen">{{Kirjaviite | Tekijä=Alén, Raimo | Nimeke=Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet | Sivu=346| Julkaisupaikka=Helsinki | Julkaisija=Consalen Consulting | Vuosi=2009 | Tunniste=ISBN 78-952-92-5627-3}}</ref><ref name ="kirk-othmer">Raj Sakamuri: ''Esters, Organic, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology'', John Wiley & Sons, New York, 2003. Viitattu 22.04.2013</ref> Isobutyyliasetaattia valmistetaan esteröimällä [[isobutanoli]]a [[etikkahappo|etikkahapon]] kanssa.
 
==Lähteet==
{{Viitteet}}
 
== Aiheesta muualla ==
125 135

muokkausta