Ero sivun ”Ylämaankarja” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
että osaa olla suloinen kuva... trivialista suomalaisista kasvatuspaikoista pois, korvataan galleria yhdellä isolla kuvalla, loput voi katsoa Commonsista |
||
Rivi 1:
[[Tiedosto:Highland cattle licking.jpg|thumb|Ylämaankarjan lehmä ja
[[Tiedosto:Malloch 2nd of Borland.JPG|thumb|''Dun''-värinen eli harmaa ylämaankarjan sonni.]]
'''Ylämaankarja''' ({{k-en|Highland Cattle}}) on [[skotlanti]]lainen [[nauta|naudan]] alkuperäisrotu. Sen ominaispiirteitä ovat suuret sarvet ja paksu turkki. Rotu on erittäin karaistunut ja tulee toimeen karuissakin olosuhteissa. Skotlannista ylämaankarjaa siirrettiin [[Australia]]an ja Pohjois-Amerikkaan 1900-luvulla. Alun perin ylämaankarjalla oli kaksi muotoa, musta ja punertavaturkkinen. Nykyisin ylämaankarjan väreillä on laajempi kirjo ja rodussa esiintyvät yksiväriset väritykset keltainen (kellanruskea), punainen (punaruskea), harmaa (rusehtavanharmaa), musta, valkoinen ja [[brindle]] eli raidallinen.
== Ominaisuudet ==
Ylämaankarjan nahka on erittäin paksu, jopa kaksi kertaa tavallisen naudan nahkaa paksumpi. Sen turkki koostuu villavasta ja eristävästä aluskarvasta, ja karkeasta päälikarvasta. Tämän vuoksi se voi viettää talvensa ulkona. Rotu kykenee käyttämään karujakin luonnonlaitumia, hakamaita ja joutomaita. Ylämaankarja aikuistuu hitaasti, mutta toisaalta rotu on kuitenkin terve ja pitkäikäinen.{{Lähde|16. syyskuuta 2008}}
Ylämaankarjan lihassa on vähemmän rasvaa ja kolesterolia ja enemmän rautaa ja proteiineja{{tarkenna|kuinka paljon?}} kuin normaalissa naudanlihassa.<ref>[http://www.highlandcattle.fi/historia.php Highlandcattle.fi]</ref>
Ylämaankarja on yksi ensimmäisistä organisoiduista nautaroduista — sen [[kantakirja]] perustettiin vuonna 1884. Nykyään rotua käytetään lihantuotannon lisäksi myös hoitamaan [[perinnebiotooppi]]en ja [[kulttuurimaisema]]n laiduntamalla. {{Lähde|16. syyskuuta 2008}}
==Lähteet==
Rivi 22 ⟶ 14:
==Aiheesta muualla==
{{
* Suomen Highland Cattle Club ry: [http://www.highlandcattle.fi/ www.highlandcattle.fi]
* [http://www.elevage-de-garenne.com/ Elevage de Garenne : breeding of Highland Cattle cows]
| |||