Ero sivun ”Rosolli” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Sillisalaatti-nimike
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
'''Rosolli''' eli '''sallattisalaatti''' on perunasta, porkkanasta ja punajuuresta valmistettu [[jouluruoka]]. Punajuuret, porkkanat ja (keitetty) peruna pilkotaan rosollissa noin senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi. Mukana voi olla valmistajan tavoista riippuen silliä, silputtua sipulia, suolasilakoita tai suolakurkkuja. Kaupallisena tuotteena sillillä lisättyä rosollia sanotaan sillisalaatiksi.
 
Rosollin mukana voidaan tarjota kastiketta. Kastike tehdään usein maustamalla kermavaahtoa etikalla ja värjäämällä se punajuuriliemellä.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Rosolli