Ero sivun ”Keisarihummeri” versioiden välillä

Keisarihummereita kalastetaan troolaamalla keväisin ja kesäisin Koillis-Atlantilla. Mannerrinteellä kalastus on tuottoisinta päivällä, kun taas matalammalla mannerjalustalla varhain aamulla, myöhään illalla tai täysikuun valaisemina öinä. Vuonna 1999 kokonaissaalis oli lähes 62&nbsp;000 tonnia, josta Ison-Britannian osuus oli 51&nbsp;% ja Irlannin 14&nbsp;%. Saaliit pysyivät samalla tasolla 2000-luvun alussa, mutta nousivat vuonna 2006 jo yli 70&nbsp;000 tonniin. Keisarihummereita myydään sekä tuoreina että pakastettuina, ja niiden kuorituista pyrstöistä valmistetaan säilykkeitäsäilykeitä sekä keittoa nimeltä ''bisque de langoustines''.<ref name="FAO" />