Versio 31. lokakuuta 2005 kello 20.33 muokkaa Tbone (keskustelu \| muokkaukset) byrokraatit, seulojat, käyttöliittymän ylläpitäjät, ylläpitäjät 36 883 muokkausta pEi muokkausyhteenvetoa ← Vanhempi muutos		Versio 10. kesäkuuta 2006 kello 12.25 muokkaa kumoa Tbone (keskustelu \| muokkaukset) byrokraatit, seulojat, käyttöliittymän ylläpitäjät, ylläpitäjät 36 883 muokkausta +iw, fiilailua ja täydennystä Uudempi muutos →
Rivi 1: [[Kuva:Leffe 900px.jpg\|thumb\|250px\|Leffe (valmistaja [[InBev]]-konserni) on maailman myydyimpiä luostariolutmerkkejä. Sillä ei kuitenkaan ole juuri mitään tekemistä oikeiden luostareiden kanssa.]] '''Luostariolueksi''' kutsutaan [[olut]]ta, joka usein on tehty [[Trappistit\|trappist]]-oluiden tyyppiseksi. Trappist on kuitenkin suojattu nimitys vuodesta [[1962]] seitsemän luostarin valmistamille oluille . Tunnetuimmat luostarioluet valmistetaan [[Belgia]]ssa. Luostarioluilla ei välttämättä ole mitään tekemistä luostareiden ja munkkien kanssa. Panimo on ehkä vain imagosyistä ottanut nykyisen tai entisen luostarin nimen. ~~Osassa~~(tai ~~munkit~~jopa keksinyt kuvitteellisen luostarinimen). Munkit saattavat osallistua oluen panemiseen, osassa panimot maksavat luostareille korvauksen nimen käytöstä. Ainoastaan muutama merkkiä, kuten Val-Dieu ja Abbaye d'Aulne, tehdään oikeassa luostarissa. == Luostarioluttyylejä == Useimmat luostarioluet ovat pullossa jälkikäyviä, hiivaisia, sameita, hedelmäisiä ja melko täyteläisiä. * '''Abbey dubbel''' (ranskaksi '''double'''), tumma karamellimallasta sisältävä alkoholipitoisuudeltaan kevyempi (6,5 - 8%) pintahiivaolut ([[ale]])▼ * '''Abbey tripel''' (ranskaksi '''triple'''), vaalea voimakkaampi (yli 8%) ja humaloidumpi pintahiivaolut (ale)▼ ▲* '''Abbey dubbel''' (~~ranskaksi '''~~{{k-fr\|double~~'''~~}}), tumma karamellimallasta sisältävä alkoholipitoisuudeltaan kevyempi (6,5 - 8%) pintahiivaolut ([[ale]]) == Tunnettuja luostarioluita valmistavia panimoita ==▼ ▲* '''Abbey tripel''' (~~ranskaksi '''~~{{k-fr\|triple~~'''~~}}), vaalea voimakkaampi (yli 8%) ja humaloidumpi pintahiivaolut (ale) Dubbelin voimakkaammista versioista käytetään nimityksiä '''quadtripel''' tai '''abt''', nämä ovat yleensä erittäin maltaisia ja alkoholipitoisuus on 10-12. <ref>Seppo Äyräväinen: ''Suomalaisen oma olutopas''</ref> <ref>http://www.ratebeer.com/BeerStyles.asp - Ratebeer.com:n oluttyyppiopas</ref> * [http://www.abbaye-de-floreffe.be Brasserie Lefebvre], Rebecq-Quenast, [[Belgia]]▼ * [http://www.primus.be/home.htm Haacht], Boortmeerbeek, [[Belgia]]▼ Kuten trappistit, luostarioluet eivät kuitenkaan ole tiukasti määritelty oluttyyppi vaan enemminkin yleisnimitys samankaltaisille oluille. ~~== Tunnettuja luostarityyppisiä oluita valmistavia panimoita ==~~ ▲== Tunnettuja ~~luostarioluita~~luostarioluttyyppisiä oluita valmistavia panimoita == * [http://www.st-feuillien.com/ Brasserie St-Feuillien / Friart], Le Rouelx, [[Belgia]] Rivi 22 ⟶ 23: * [http://www.bocq.be/ Du Bocq], Purnode-Yvoir, [[Belgia]] * [http://www.delirium.be Huyghe Brewery], Melle, [[Belgia]] ▲* [http://www.abbaye-de-floreffe.be Brasserie Lefebvre], Rebecq-Quenast, [[Belgia]] ▲* [http://www.primus.be/home.htm Haacht], Boortmeerbeek, [[Belgia]] Useimmat panimoista tekevät myös muita kuin luostarioluita. == Lähteet == <div style="font-size: 90%"> <references/> </div> [[Luokka:Oluttyypit]] [[de:Abteibier]] [[en:Abbey beer]] [[nl:Abdijbier]] [[sv:Klosteröl]]

Ero sivun ”Luostariolut” versioiden välillä