Ero sivun ”Jääjogurtti” versioiden välillä

[katsottu versio][katsottu versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Konekäännösmäisen tekstin, lauserakenne- ja käännösvirheiden korjausta: soft serve > pehmojäätelö, ei "pyörrejäätelö"; tart on makuna hapan, ei "tortunmakuinen"; New England ei ole osavaltio vaan kuuden osavaltion alue, jne...
Rivi 1:
[[Kuva:French fry frozen yoghurt.jpg|thumb|250px|right|Jääjogurttia kupissa.]]
'''Jääjogurtti''' on kylmässä säilyväsäilytettävä jälkiruoka, joka tehdään [[jogurtti|jogurtista]], mutta joissakin tapauksissa myös muistakin maitotuotteista. Jääjogurtti ei sisällä niinyhtä paljon rasvaa kuin jäätelö, (koska sen valmistukseen on käytetty maitoa kerman sijasta). Se eroaa [[Jäämaito|jäämaidostamaitojäätelö]]stä tai [[pyörrejäätelöpehmojäätelö]]stä niinsiinä, että sen valmistuksessa käytetään jogurttia pääainesosana.
 
==Historia==
 
Jääjogurtti keksittiintuli ensimmäisenä markkinoille [[New England]]in osavaltiossa,alueella [[Yhdysvallat|YhdysvalloissaYhdysvaltain]] koillisosissa vuonna 1970, jolloin sitä myi pyörrejäätelönäkun H.P. Hood myi sitä aluksi pehmojäätelönä.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.differencebetween.net/object/comparisons-of-food-items/difference-between-ice-cream-and-frozen-yogurt/ | Nimeke = Differencebetween.net: Difference Between Ice Cream and Frozen Yogurt }}</ref> Vuonna 1978 [[Brigham's]], [[Boston]]ialainenilainen jäätelö-, makeis- ja voileipäketju kehitti ja näyttelitoi markkinoille ensimmäisen pakatun jääjogurtin nimeltääntuotenimellä ''Humpreez Yogart''. Samoihin aikoihin, [[Dannon]] kehittelikehitti oman "Danny"-nimisen jääjogurttituotteenjääjogurttituotteensa. TässäTuote tuotteessakoostui olivadelmajogurtista vadelmajogurttiatikun tikussa ja se oliympärillä, päällystettykuorrutettuna siinätummalla tummallasuklaallasuklaalla. MolempienKummankin yritystenyrityksen tuotteet olivat alunperin ilmoitettutarkoitettu terveellisiksi vaihtoehdoiksi jäätelölle, mutta jotkut asiakkaat valittivat mahdollisestatarkoituksettoman odottamattomasta tortunhappamasta mausta, ja niin valmistajat aloittivat kehittelemään tuotteille reseptejä,alkoivat joissalisätä olisiresepteihinsä enemmän sokeria. Jääjogurtin suosio kääntyi nousuun 1980-luvulla, yltäen vuonna 1986 25 miljoonan dollarin myyntituloksiin. 1990-luvun alussa jääjogurtti hallitsimuodosti kymmenen prosenttia jääjälkiruokien markkinoista.<ref>{{Verkkoviite | Osoite = http://www.madehow.com/Volume-2/Frozen-Yogurt.html | Nimeke = How Frozen Yoghurt is Made }}</ref>
 
==Lähteet==