Ero sivun ”Salsa (kastike)” versioiden välillä

'''Salsa''' on [[espanjan kieli|espanjan kielen]] [[kastike]]tta tarkoittava sana. Muissa kielistäkielissä sitä käytetään yleensä kuvaamaan dippeinä tai lämpimän ruoan kanssa käytettäviä, usein kuumentamattomia kastikkeita. Perussalsa syntyy [[tomaatti]]murskasta, [[sipuli]]silpusta, [[paprika]]sta ja [[mauste]]ista.