Ero sivun ”Meetvursti” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Käyttäjän 193.64.22.244 (keskustelu) muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän ZacheBot tekemään versioon.
Rivi 9:
 
==Venäläinen meetwursti==
Venäläisen meetvurstin resepti ja valmistusmenetelmä ovat nimensä mukaisesti peräisin [[Venäjä]]ltä, josta ne ovat kulkeutuneet aikoinaan [[Pietari (kaupunki)|Pietari]]n kautta Suomeen. Venäläisen meetwurstin valmistukseen käytetään [[sianliha|sian-]], [[hevosenliha|hevosen-]] ja [[naudanliha]]a, silavaa, suolaa ja mausteita. Yhden meetwurstikilon valmistukseen käytetään jopa reilusti kiloa enemmän tuoretta [[liha]]a, sillä valmistuksen aikana makkaran kuiva-ainepitoisuus kasvaa tuntuvasti. Venäläisessä meetvurstissa on voimakas maku, joka syntyy yli viisi viikkoa kestävässä, kylmäsavustamalla tehtävässä kypsytyksessä. Venäläinen meetvursti on yksi Suomen suosituimmista meetvurstilajeista, ja se säilyy erittäin hyvin. Yleensä meetvurstissa käytetään sian ja hevosenlihaa harvemmin poron tai naudanlihaa.
 
==Lähteet==