Ero sivun ”Big Mac” versioiden välillä

154 merkkiä lisätty ,  9 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
(Irrallinen trivia pois.)
[[Kuva:BigMacCroatia.jpg|thumb|250px|Big Mac -[[hampurilainen]] [[Kroatia]]ssa.]]
 
'''Big Mac''' (lausutaan [[kansainvälinen foneettinen aakkosto|IPAn]] mukaan [big mæk]) on [[McDonald’s]]-pikaruokalayhtiön [[hampurilainen]]. Hampurilainen on McDonald’sin ainoa hampurilainen, jokajossa on myöskolme maailmaneri tunnetuimpiasämpylänosaa: [[pikaruoka]]tuotteitapohja, päällinen ja keskiosa. Sen pihvi on naudanlihaa. Big Mac -hampurilaista myydään McDonald’s-ravintoloissa ympäri maailman.{{Lähde}} Big Macin myynti aloitettiin vuonna 1968.
 
Hampurilainen koostuu yleisesti kahdesta [[jauheliha|jauhelihapihvistä]], [[kastike|erikoiskastikkeesta]], [[salaatti|salaatista]], [[juusto]]sta, [[suolakurkku|suolakurkusta]], [[sipuli|kuivasipulista]] ja [[sämpylä]]stä. Pihvit ovat jauhettua naudanlihaa. Ne on maustettu [[suola|mineraalisuolalla]] ja [[pippuri|mustapippurilla]]. Big Macissä käytetään emulgointiaineita E472e3 ja E 4813 sekä [[säilöntäaine]]tta E282. Erikoiskastike ({{k-en|Special Sauce tai Big Mac Sauce}}) on [[Thousand Island]] -tyyppinen. Valmistusprosessi on yhtiön mukaan salainen, vaikka kastikkeen ainesosat onkin julkaistu. Kastiketta tekee McCormick, Iso-Britanniassa.
58

muokkausta