Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä

111 merkkiä lisätty ,  9 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
p (r2.5.1) (Botti lisäsi: es:Tarta de arándanos)
[[Tiedosto:BlueberryPie.jpg|thumb|250px|Mustikkapiirakka, jossa on runsas taikinaristikko päällä]]
'''Mustikkapiirakka''' on perinteinen leivonnainen. Se syntyy [[uuni]]ssa taikinapohjasta ja [[mustikka|mustikoista]]. Taikina on yleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein [[perunajauho]]ja ja [[sokeri]]a, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.<ref>[http://www.valio.fi/reseptit/mustikkapiirakka/ Mustikkapiirakka] Valio</ref>
 
Mustikkapiirakka tarjotaan usein [[vanilja]]kastikkeen kera.
 
== Lähteet ==
{{Viitteet}}
 
{{keittokirja}}