Ero sivun ”Paleoruokavalio” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
{{Ohjaa tänne|Kivikautinen ruokavalio||Aihetta käsittelevästä kirjasta katso [[Kivikautinen ruokavalio (kirja)]].}}
[[Tiedosto:Brazilian bouillabaisse.jpg|thumb|300px|Kivikauden ruokavalion tyyppinen annos, jossa on kalaa, äyriäisiä ja yrttejä.]]
'''Paleoruokavalio''' (myös '''paleodieetti''' tai '''kivikautinen ruokavalio''') on [[ruokavalio]], jossa jäljitellään [[Kivikausi|kivikautisten]] [[Metsästäjä-keräilijät|metsästäjä-keräilijöiden]] oletettua ruokavaliota ennen [[maanviljelyksen synty|maanviljelyn synty]]ä n. 10 000 vuotta sitten.
 
Paleoruokavalio perustuu ajatukseen, että ihminen on muuttunut biologisesti hyvin vähän viimeisten tuhansien vuosien aikana, mutta ruoka on muuttunut sitäkin enemmän. Paleoruokien oletetaan siksi sopivan ihmiselle biologisesti paremmin kuin uudemmat ruoat, joihin ihmisellä ei ole vielä ollut riittävästi aikaa sopeutua geneettisesti.