Ero sivun ”Pacojet” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
korjailua, lähdepyyntö
blogilähde pois
Rivi 3:
'''Pacojet''' on sveitsiläinen keittiökone, jota käytetään pakastettujen raaka-aineiden käsittelyyn, lähinnä jäätelön ja [[Sorbetti|sorbetin]] mutta myös musseen ja keittojen valmistuksessa. Sen on keksinyt noin 1989 ranskalaisista, saksalaisista ja sveitsiläisistä kokeista koostunut ryhmä{{lähde|NY Timesin jutun mukaaan Wilhelm Maurer nimnen insinööriä 80-luvun alussa kehitti laitteen}} voidakseen valmistaa pitkään säilytettyä ruokaa niin ettei se menettäsi laatua, makua, väri- ja ravintoaineita.
 
Kotikeittiöissä se on harvinen,<ref>[http://www.kauppalehti.fi/5/i/talous/uutiset/plehti/ijuttu.jsp?oid=2010/11/18/4001453 Kauppalehti] viitattu 22.3.2012</ref> mutta monen ravintolan peruskalustoon se kuitenkin kuuluu.<ref>[http://jetcitygastrophysics.com/tag/pacojet/ Jetcitygastrophysics]</ref>{{lähde}} [[Forbes]]in mukaan myös varakkaat tekniikasta innostuneet ruokaharrastajat ovat kiinnostuneet laitteesta sellaisessa mittakaavassa joka muistuttaa [[kultti]]a.<ref>[http://www.forbes.com/2010/10/06/pacojet-high-end-technology-smart-luxury-icecream-maker.html Forbes: The $4,000 Ice Cream Maker]</ref>
 
== Lähteet ==
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Pacojet