Ero sivun ”Karvaskurkku” versioiden välillä

Lehdissä on 5-7 liuskaa, ja niiden koko on 4-10 x 7-12 cm. Lehdet ovaovat tyläylä- ja alapinnaltaan harvahkon karvoituksen peitossa. Varsi jää alle kaksi senttiä paksuksi. Sekä lehdistä että varsista tulee murskattaessa pistävä haju.<ref name="AUST">{{Verkkoviite | Osoite=http://keys.trin.org.au:8080/key-server/data/0e0f0504-0103-430d-8004-060d07080d04/media/Html/taxon/Momordica_charantia.htm | Nimeke = Momordica charantia | Julkaisu = Australian Tropical Rainforest Plants}}</ref>

Karvaskurkku on lähteöisinlähtöisin Intiasta, mutta se on levinnyt viljelykarkulaisena Australiaan.<ref name="AUST"/> Sitä kasvatetaan myös Aasiassa, Afrikassa ja latinalaisessa Amerikassa.<ref>http://www.livestrong.com/bitter-melon/</ref>

Karvaskurkun hedelmä poimitaan raakana ja kypsennetään. Sen maku on kitkerä, mutta se sisältää paljon kaliumia, A- ja C-vitamiinia.<ref>{{Verkkoviite | Osoite=http://www.tropilab.com/momordica-cha.html | Nimeke = Momordica charantia | Julkaisu = Tropilab | Viitattu = 22.2.2012}}</ref>Siinä on myös runsaasti fosforia. Karvaskurkkua on käytetty paljon myös rohdoksena kansanlääkinnässä.<ref>{{Verkkoviite | Osoite=http://www.indo-world.com/bitter_gourd/bitter_gourd_extracts.htm | Nimeke = Bitter Gourd Extracts | Julkaisu = Indo World | Viitattu = 22.2.2012}}</ref> Länismaissa on tutkittu sen käyttämistä diabeteksen hoidossa.<ref>[http://ezinearticles.com/?Momordica-Charantia-and-Diabetes-Control-(Facts-about-Bitter-Melon)&id=604595 Momordica Charantia and Diabetes Control (Facts about Bitter Melon)] Ezine Articles</ref>

[[Luokka:KurpitsatKurkut]]