Ero sivun ”Kirnu” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: nn:Kinne |
c |
||
Rivi 1:
{{Tämä artikkeli| kertoo astiasta. Linnanmäen huvipuiston vuoristoradasta kertoo artikkeli [[Kirnu (vuoristorata)]]}}
[[Kuva:Butterfass.jpg|thumb|Mäntäkirnu]]
'''Kirnu''' on perinteisesti puinen [[astia]], jossa [[kerma]]sta tehdään [[voi]]ta. Mäntäkirnussa kerma saatetaan liikkeeseen puisella käsin edestakaisin liikuteltavalla [[mäntä|männällä]]. Kampikirnussa kerman liike saadaan aikaan kammen liikkeen mukana pyörivällä lavalla. Kun suurin osa kerman rasvasta on muuttunut voiksi, jäljelle jää juomaksi kelpaava osa, jota kutsutaan kirnupiimäksi{{lähde}}.
Karjatalouskulttuurissa kirnu on tärkeä työväline, jonka muoto ja toiminta ovat antaneet kuvaannollisia ilmauksia useisiin eri yhteyksiin.
Rivi 9:
{{Tynkä/Ruoka}}
[[Luokka:Astiat]]
[[Luokka:Maataloustyökalut]]
[[id:Alat pembuat mentega]]
| |||