'''ZearalenoniTsearalenoni''' usein myös '''zearalenoni''' (''3,4,5,6,9,10-heksahydro-14,16-dihydroksi-3-metyyli-[S-(E)]-1H-2-bentso-oksasyklo-tetradesiini-1,7-(8H)-dioni'') on kemialliselta rakenteeltaan resorisyklinen [[laktoni]]. Se muodostaa valkoisia kiteitä, jotka eivät liukene veteen. Zearalenoni on hyvin stabiili yhdiste, eikä se hajoa korkeissakaan lämpötiloissa. Zearalenonia saadaan esimerkiksi [[Gibberella zeae|''Gibberella zeae''sta]]. ZearalenoniaTsearalenonia voi löytyä [[maissi]]sta, [[kaura]]sta, [[ohra]]sta, [[vehnä]]stä sekä myös mm. [[soijapapu|soijapavuista]].
ZearalenoninTsearalenonin [[kemiallinen kaava]] on C<sub>18</sub>H<sub>22</sub>O<sub>5</sub>, [[moolimassa]] 318,36 g/mol, [[sulamispiste]] 162-163 °C ja [[CAS-numero]] 17924-92-4.
==ZearalenoninTsearalenonin terveysvaikutukset==
ZearalenoninTsearalenonin akuutti toksisuus on alhainen useilla koe-eläimillä, mutta toksiini aiheuttaa muutoksia koe-eläinten lisääntymiselimissä. Pitkäaikaisessa kokeessa on zearalenonilla on havaittu olevan hormonaalisia ([[estrogeeni]]siä) vaikutuksia: vähentynyttä hedelmällisyyttä, pienentyneitä poikuekokoja sekä hormonitoiminnan muutoksia. Teratogeenisiä vaikutuksia ei ole havaittu. Kansainvälinen syöväntutkimuskeskus IARC on luokitellut zearalenonintsearalenonin luokkaan 3, eli yhdisteeksi, jonka syöpävaarallisuutta
ihmisille ei ole pystytty osoittamaan. EU:n Elintarvikealan tiedekomitea määritti vuonna 2000 zearalenonin siedettäväksi päivittäiseksi enimmäissaantimääräksi 0,2 μg/kg rp.