Ero sivun ”Tujoni” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Katisk (keskustelu | muokkaukset)
Ei muokkausyhteenvetoa
Katisk (keskustelu | muokkaukset)
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
[[Kuva:Thujon - Thujone.svg|thumb|100px|Tujonin kemiallinen rakenne.]]
'''Tujoni''' (C<sub>10</sub>H<sub>16</sub>O) on [[Yhdiste|kemiallinen aineyhdiste]], jonka [[moolimassa]] on 152,24 g/mol, [[tiheys]] 0,9109 g/cm³ (25°C), [[kiehumispiste]] 201°C, [[leimahduspiste]] 64°C ja [[CAS-numero]] 546–80–5. Se on [[antiseptiikka|antiseptinen]], väritön, voimakkaan hajuinen [[neste]]. Tujoni on [[ketoni]], jolla on kaksi [[Stereoisomeria|stereoisomeeristä]] muotoa: α- ja β-tujoni. Tujoni ei liukene [[vesi|veteen]], mutta [[etanoli]]in ja [[dietyylieetteri]]in kylläkin.
 
Tujonia on muun muassa [[absintti|absintissa]], noin 1,8–6 mg/l. Lisäksi sitä käytetään aromiaineena elintarvikkeissa. Sen on aiemmin sanottu aiheuttavan [[epilepsia]]a ja [[hallusinaatio]]ita, mutta väite on nykyisin kyseenalaistettu.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/wiki/Tujoni