Ero sivun ”Mehujää” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Jmk (keskustelu | muokkaukset) lp |
||
Rivi 2:
[[Image:Icepop-green.jpg|thumb|upright|right|Vihreä mehujää]]
'''Mehujää''' tai '''juomajää'''{{Lähde|3. marraskuuta 2011}} on [[jäätelö]]n kaltainen elintarvike, jossa on jäädytettyä juomaa, teollisissa jäissä usein limonadia. Useimmat mehujäät ovat ulkomuodoltaan lähellä tikkujäätelöä.
Jäisiä mehutankoja on syöty jo 1800-luvulla. Ensimmäinen suuressa mittakaavassa markkinoitu tuote oli Frank Eppersonin patentoima Popsicle-mehujää. 11-vuotiaana, vuonna [[1905]], Epperson jätti yöksi ikkunalaudalle lasin limonadia, jossa oli sekoitustikku. Seuraavana aamuna hän huomasi, että irrotettuaan limonaadin kuumalla vedellä hän pystyi syömään jäätynyttä limonadia käyttäen tikkua pidikkeenä. Vuonna [[1923]] Epperson hankki vuosien takaiselle keksinnölleen patentin. Keksinnön englanninkielinen nimi oli "Epsicle ice pop", mutta lastensa ehdotuksesta Epperson antoi tuotteelle myöhemmin nimen "Popsicle". Mehujään ensimmäinen julkinen tarjoilu oli vuonna [[1922]] Oaklandissa pidetyissä tanssiaisissa, joissa mehujäätä tarjoiltiin paikallisille palomiehille. Vuonna [[1925]] Epperson myi tuotteen oikeudet Joe Lowe -nimiselle yhtiölle. Nykyään oikeudet ovat Good Humor -yhtiöllä.
| |||