Ero sivun ”Vähähiilihydraattinen ruokavalio” versioiden välillä

VHH muistuttaa hyvin paljon kivikautistaruokavaliota ja nykyiseen muotoonsa se lähti ohjautumaan William Bantingin vuoden 1863 julkaisun "Letter on Corpulence Addressed to the Public"<ref name=Banting>{{Cite book|url=http://2020ok.com/books/25/letter-on-corpulence-addressed-to-the-public-19925.htm |title = Letter On Corpulence, Addressed To The Public |author=William Banting |publisher= Harrison |location=London, England |year=1869 |edition=4th |accessdate=2008-01-02}}</ref> johdosta<ref>{{cite book |title=Good Calories, Bad Calories: Challenging the Conventional Wisdom on Diet, Weight Control, and Disease |year=2007 |publisher=[[Knopf]] |isbn=978-1400040780 }} (Also published as ''The Diet Delusion'' ISBN 978-0091891411)</ref> ja maailmanlaajuisesti tunnetuksi sen teki 1970-luvulla lääkäri [[Robert Atkins (ravitsemustieteilijä)|Robert Atkins]]. Suomessa tunnetuimpia VHH:ta suosittelevia lääkäreitä ovat Aki Loikkanen, [[Antti Heikkilä (ortopedi)|Antti Heikkilä]], Matti Tolonen, Timo Kuusela, lihavuustutkija Kirsi Pietiläinen ja Taija Somppi.

 

 

== Käytäntö ==