Ero sivun ”Olutlasi” versioiden välillä

[arvioimaton versio][arvioimaton versio]
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
kuva, fix
kuvajärjestys, w, f
Rivi 1:
[[KuvaTiedosto:Lager_beer_in_glassWeizenbier.jpg|thumb|Vaaleaa125px|[[Vehnäolut]]ta lager-tyyppistä olutta sille(hefeweizen) tyypillisessä lasissavehnäolutlasissa.]]
'''Olutlasi''' on yleisnimitys lasisille juoma-astioille, joista juodaan [[olut]]ta. Eri oluttyylien juomiseen on erityyppisiä laseja, joita käyttämällä pyritään saamaan kunkin tyylin oluen aromit ja ulkonäkö parhaalla mahdollisella tavalla esille. Olutlasia käytetään myös olutmerkkien mainostamiseen ja monille olutmerkeille onkin syntynyt omia klassisia olutlasejaan (kuten belgialaisen [[Pauwel Kwak]]in puisella jalustalla oleva lasi). Olutravintoloissa pyritään tarjoilemaan eri oluet näiden omista nimikkolaseista. Erilaisia nimikkolaseja on tuhansia <ref>http://www.chopescollection.be/en/index.php</ref>.
 
Rivi 7:
 
=== Pint, tuoppi, lager-lasi ===
[[Tiedosto:Lager_beer_in_glass.jpg|thumb|Vaaleaa [[lager]]-tyyppistä olutta sille tyypillisessä lasissa]]
 
Tavallisin yleislasi kansainvälisten [[lager]]-tyyppisten ja muiden "perusoluiden" juomiseen on vetoisuudeltaan 25, 33 tai 50 senttilitran tavallisesti yläosastaan hieman pohjaa leveämpi lasi. Suomen puhekielessä sitä kutsutaan usein nimellä "tuoppi". Suomessa erityisesti aikaisemmin puolen litran vetoinen oluentarjoiluastia oli tuopin muotoinen lasiastia, mutta myöhemmin juomalasia muistuttavat yläosastaan juomalasia leveämmät ja puolen litran vetoiset olutlasit yleistyivät. Näin ollen ''tuoppi'' ei tarkoita tuopillista olutta, vaan puolta litraa olutta hanasta vaihtoehdon ollessa 1/3-litran pullollinen. Joissain ravintoloissa tuopillinen on alkanut tarkoittaa hanaolutta olutlasista tarjoiltuna, jonka vetoisuus on enää vain 0,4 litraa.
 
Brittiläinen hieman ämpärin muotoinen versio on vetoisuudeltaan yhden pintin suuruinen eli 568 millilitraa. Pint-lasia käytetään myös brittiläisten [[ale]]-tyylin oluiden kuten [[bitter]]eiden, [[portteri|porttereiden]] ja [[stout]]ien juomiseen. Amerikkalaistyylistä lasia, joka levenee tasaisesti kohti yläosaa, kutsutaan nimellä ''shaker''. [[Pilsner]]ilasi voi joskus olla myös jalallinen.
 
[[Kuva:Weizenbier.jpg|thumb|125px|Saksalainen vehnäolutlasi]]
 
=== Vehnäolutlasi ===
Rivi 30 ⟶ 28:
[[Kuohuviini]]lle tarkoitettu lasi on tavallisesti jalallinen, kapea ja aavistuksen suuaukkoa kohden kaventuva pitkä lasi. Sitä käytetään [[lambic]]ien ja hedelmäolueiden nauttimiseen, koska näiden oluiden hiilihappoisuus on usein samankaltainen kuin kuohuviinien.
 
[[Image:BeerglassOrval orvalbeer and glass.jpg|thumb|125px|Pikarinmuotoinen olutlasi Orvalin[[Orval]]in trappist-oluelle]]
 
=== Pikari ===
Rivi 43 ⟶ 41:
=== Muita lasityyppejä ===
 
[[Tiedosto:Kwak.jpg|thumb|[[Pauwel Kwak]] -pullo ja -lasi]]
* [[Pauwel Kwak|Kwak]]-lasi &ndash; tämä pohjaltaan sipulimaisen pyöreä lasi on puisessa telineessä. Pohjaosasta lähtee suuaukkoa kohden levenevä kaulaosa, joka perinteisessä muodossa oli [[jaardi]]n mittainen. Tästä on tullut lasin englanninkielinen nimi ''yard of ale'' - "jaardi olutta".
* [[kölsch]]-lasi &ndash; kölsch-tyyliset oluet juodaan tavallisesti 25 senttilitran kokoisesta [[sylinteri]]mallisesta lasista. [[Altbier]]-lasit ovat samantapaisia, mutta usein hiukan lyhyempia ja leveämpiä.
* malja &ndash; käytetään erityisesti [[Berliner Weisse]] -vehnäoluen kanssa. Malja on jalaton matala lasi.