Ero sivun ”Nauris” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
ravintosisältö |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 22:
Nauriilla on puhtaan [[vihreä]]t, nuorena karvaiset lehdet. Se sisältää paljon C-vitamiinia ja kestää hyvin kylmyyttä. Nauris on [[lanttu]]a litteämpi ja pienempi.
Nauriin villi kantamuoto on [[peltokaali]], joka on laajalle levinnyt, varsinkin peltojen ojissa kasvava [[rikkakasvi]]. Samasta luonnonvaraisesta kasvilajista on kehitetty myös [[rypsi]] ja [[kiinankaali]]. Lisäksi kasvi on aikoinaan risteytynyt lähisukuisen [[kaali]]n (''Brassica oleracea'') kanssa, ja tällaisista risteytymistä ovat saaneet alkunsa [[lanttu]] ja [[rapsi]] (''Brassica napus'').<ref>{{kirjaviite| Tekijä = Arne Rousi | Nimeke = Auringonkukasta viiniköynnökseen, ravintokasvit ihmisen palveluksessa | Sivu = 150-151, 208-209 | Julkaisija = WSOY | Vuosi = 1997 | Tunniste = ISBN
==Nauris Suomessa==
|