Avaa päävalikko

Muutokset

13 merkkiä lisätty, 8 vuotta sitten
ei muokkausyhteenvetoa
Tölkittäminen tapahtuu nykyään siten, että pohja ja reuna liitetään ensin toisiinsa, tämän jälkeen tölkki täytetään. Lopuksi kansi liitetään reunaan. [[1900-luku|1900-luvun]] puolivälissä valmistettiin myös nestepakkauksia, joissa oli kannessa täyttöä varten pieni reikä, joka lopuksi juotettiin umpeen.
[[Kuva:Fabrique conserve.jpg|thumb|300px|left|Säilykkeiden valmistusta. Albert Seigneurie: "Dictionnaire encyclopédique de l'épicerie et des industries annexes", 1904, sivu 224.]]<br clear=left />
==Materiaalit ja historia==
==Materiaali==
Nykyajan säilyketölkki on parannettu versio [[Nicolas Appert]]'n [[1800-luku|1800-luvun]] ensimmäisellä vuosikymmenellä tekemästä keksinnöstä.Vuonna [[1809]] [[Nicolas Appert]] säilöi ruokaa lasipurkissa(1), minkä hän laittoi kiehuvaan veteen, jotta se säilyisi pitempään.Myöhemmin ruokaa alettiin säilötä metallipurkkeihin etenkin sotilaille(1).Purkit avattiin esim.kivillä ja pistimillä(1).50 vuotta myöhemmin [[Ezra Warner]] [[kehitti purkinavaaja]]n(1).