Wikipedia

Salmiakkijauhe

jauhemainen makeinen

Salmiakkijauhe on jauhemainen makeinen, joka sisältää ainakin sokeria, lakritsijauhetta ja ammoniumkloridia eli salmiakkia.[1] Alun perin salmiakkijauhetta myytiin vain apteekeissa.[2] Nykyään sitä saa myös joistain kaupoista.

Lähteet muokkaa

  1. ↑ Jukka Annala: Salmiakki, s. 87. Nemo, 2001. ISBN 952-5180-27-1.
  2. ↑ Jukka Annala: Salmiakki, s. 21. Nemo, 2001. ISBN 952-5180-27-1.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikipedia.org/w/index.php?title=Salmiakkijauhe&oldid=22076231”