Ruskea FK

kemiallinen yhdiste

Ruskea FK on atsoväri, jonka epäillään aiheuttavan yliherkkyysreaktioitalähde?. Sen E-koodi on E 154. Väriaine koostuu seuraavista kuudesta yhdisteestä.

  1. Natrium-4-(2,4-diaminofenyyliatso)bentseenisulfonaatti (C12H11N4NaO3S)
  2. Natrium-4-(4,6-diamino-m-tolyyliatso)bentseenisulfonaatti (C13H13N4NaO3S)
  3. Dinatrium-4,4'-(4,6-diamino-1,3-fenyleenibisatso)di(bentseenisulfonaatti) (C18H14N6Na2O6S2)
  4. Dinatrium-4,4'-(2,4-diamino-1,3-fenyleenibisatso)di(bentseenisulfonaatti) (C18H14N6Na2O6S2)
  5. Dinatrium-4,4'-(2,4-diamino-5-metyyli-1,3-fenyleenibisatso)di(bentseenisulfonaatti) (C19H16N6Na2O6S2)
  6. Trinatrium-4,4',4"-(2,4-diaminobentseeni-1,3,5-trisatso)tri(bentseenisulfonaatti) (C24H17N8Na3O9S3)
Ruskea FK sisältää näitä yhdisteitä

Aiheesta muuallaMuokkaa

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.