Raholan syötäviä sanoja
Raholan syötäviä sanoja oli Internetissä julkaistu elintarvikkeisiin liittyvä suomenkielinen sanasto. Sen kokosi Jaakko Rahola. Sivustolla sanojen määritelmien lisäksi on Raholan henkilökohtaisia ruokamuistoja niin lapsuudesta kuin ulkomaanmatkoiltakin.
Oman määritelmänsä mukaan sanasto on kääntäjien avuksi tarkoitettu, erikoisia ruokasanoja selittämään tarkoitettu sanasto. Sitä oli kerätty yli neljäkymmentä vuotta.
Suomen Messut ja Elintarviketeollisuusliitto palkitsivat sivuston vuonna 2012 kunniamaininnalla, perusteluna että se on ”..persoonallisin ja iloisin sanasto, joka ruoasta on koskaan tehty”.[1]
Sanaston laatija, gastronomi ja tekniikan viestinnän asiantuntija Jaakko Rahola kuoli Helsingissä 3. maaliskuuta 2016. Hän oli syntynyt 10. kesäkuuta 1936 Helsingissä ja oli kuollessaan 79-vuotias.
Lähteet muokkaa
- ↑ Ruokakulttuuriteko-palkinto Aromilehti. Web Archive.