Pyrogallushappo

Pyrogallushappo eli 1,2,3-Trihydroksibentseeni tai 1,2,3-Bentseenitrioli on valkoista, hajutonta kiteistä jauhetta, jonka löysi Carl Wilhelm Scheele vuonna 1786 kuumentamalla gallushappoa. Pyrogallushappo muuttuu helposti harmaaksi tai ruskeaksi ollessaan ilman ja valon vaikutuksessa. Se on fenoli, jonka kemiallinen kaava on C₆H₆O₃. Sitä käytettiin 1800- ja 1900-luvuilla yleisesti valokuvien kehittämiseen, ennen kuin se korvattiin hydrokinonilla. Pyrogallushapon isomeerejä ovat 1,3,5-trihydroksibentseeni eli floroglusinoli ja 1,2,4-trihydroksibentseeni. Pyrogallushappo liukenee veteen, etanoliin ja eetteriin, mutta ei merkittävässä määrin bentseeniin.

Pyrogallushappo
Tunnisteet
CAS-numero	87-66-1
PubChem CID	1057
Ominaisuudet
Molekyylikaava	C6H6O3
Moolimassa	126,11 g/mol
Sulamispiste	131 °C
Kiehumispiste	309 °C
Tiheys	1,45 g/cm3
Liukoisuus veteen	veteen 60 g/100 ml
Infobox OK

Johanneksenleipäpuun (Ceratonia siliqua) hedelmä ja mäkikuisma (Hypericum perforatum) sisältävät pyrogallushappoa.

Katso myös

• Katekoli

Aiheesta muualla

• Pyrogallushapon kansainvälinen kemikaalikortti
• Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 192. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3
• Liber Herbarum Minor: Luettelo pyrogallushappoa sisältävistä kasveista
• PubChem: Pyrogallol (englanniksi)
• Human Metabolome Database (HMDB): 1,2,3-Trihydroxybenzene (englanniksi)
• KEGG: Pyrogallol (englanniksi)
• ChemBlink: Pyrogallol (englanniksi)