Pussi on kankaasta, muovikalvosta tai paperista tehty säiliö tai suojus, jonka yläosan suuaukko on yleensä suljettavissa taittelemalla, solmimalla tai erityisellä pussinsulkimella. Isoja pusseja (esim. ympärysmitaltaan yli 50 cm)[1] kutsutaan nimellä säkki (esim. paperisäkki). Kantokahvoilla tai -rei’illä varustettuja suurehkoja pusseja kutsutaan yleensä nimellä kassi (esim. muovikassi, paperikassi, kangaskassi).[2]

Pussien suurin käyttökohde on vähittäiskauppa ja erityisesti elintarvikkeiden pakkaaminen kuluttajalle sopiviksi kertaeriksi.[1]

Muovipussit muokkaa

Pääartikkeli: Muovikassi

Muovipussit lasketaan jätteeksi, koska ne eivät katoa luonnosta maatumalla. Muovipusseista on tullut globaali ympäristöongelma, katso esim. Tyynenmeren jätepyörre.

 
Tasapohjainen paperipussi.

Paperipussit muokkaa

Ennen valintamyymälöitä ja valmiiksi pakattuja elintarvikkeita paperipussit olivat yleisin tapa annostella irtomyyntinä myytäviä tuotteita ruokakaupassa kotiin vietäväksi. Vaikka näiden kauppapussien käyttö on vähentynyt tai ne on korvattu muovipusseilla, paperipusseille on löydetty yhä enemmän käyttöä elintarviketeollisuuden pakkaustarpeissa. Leipiä ja leivonnaisia varten on kehitetty ikkunallisia paperipusseja ja pikaruoille kahdelta sivulta auki olevia grillitaskuja.[1]

Pakkaustekniikan kehittyminen mahdollistaa muovin korvaamisen joustopakkauksissa paperisilla joustopakkauksilla. [3] Paperipussit valmistetaan koneellisesti taittamalla ja liimaamalla ruskeasta tai valkaistusta voimapaperista tai pergamiinista. Ruoan pakkaamisessa sekä paperin, liiman että painovärien tulee olla elintarvikekelpoisia. Paremman vesihöyryn- tai rasvankestävyyden aikaansaamiseksi paperi voidaan päällystää polyeteenimuovilla tai alumiinifoliolla.[1]

Katso myös muokkaa

Lähteet muokkaa

  1. a b c d Seppälä, Markku J. (toim.); Grönstrand, Joel; Karhuketo, Hannu; Törn, Tage: Kemiallinen metsäteollisuus III: Paperin ja kartongin jalostus, s. 187–188. Opetushallitus, 2000. ISBN 952-13-0606-8.
  2. Hakusana pussi, Kielitoimiston sanakirja, viitattu 3.12.2014.
  3. Mondi and Drylock reveal paper-based diaper packaging 21.12.2020. Packaging Europe Ltd.. Viitattu 21.1.2021.
Tämä tekniikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.