Palasokeri

Palasokeria

Palasokeri on kova, yleensä kuution muotoon leikattu pala kokoon puristettua kidesokeria. Palasokeria voidaan käyttää kätevästi esimerkiksi kahvia tai teetä juodessa. Palasokeri tunnetaan myös nimellä sokerikuutio. Tuotemerkit kuten Suomen Sokerin Sirkku ja Pulmu ovat olleet aikansa brändejä. Yksi Sirkku-pala painaa noin 2.5 grammaa [1] ja Pulmu noin 3.5 grammaa[2].

Palasokerista on sekä valkoinen kidesokerista että ruskea ruokosokerista valmistettu versio.

LähteetMuokkaa

ViitteetMuokkaa

  1. Sirkku-palasokeri dansukker.fi. Viitattu 4.7.2012.
  2. Pulmu-plasokeri dansukker.fi. Viitattu 4.7.2012.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.