Makulaku
Makulaku Lakritsa Oy on vuonna 1994 perustettu suomalainen perheyritys. Yrityksen pääkonttori ja tehdas sijaitsevat Porvoossa.[1][2] Yhtiö valmistaa sekä mustaa lakritsia että kehittelemiään täytelakritsoja. Vuonna 2011 yhtiö investoi toimitilojen laajennukseen ja kolmanteen tuotantolinjaan noin kolme miljoonaa euroa.[3]
Makulakun lakritsan kansainvälinen myynti on huomattava osa yhtiön liiketoiminnasta. Tuotteita viedään 15 maahan joko Makulakun omilla tuotemerkeillä tai jälleenmyyjien tuotemerkeillä.
Tuotteet muokkaa
Makulaku on valmistanut luomulakritsia vuodesta 1997 lähtien. Täyteluomulakritsien tuotanto alkoi vuonna 2011. Luomulakritsa on kehitetty Viikki Food Centren kanssa [4]ja se on valmistettu EU:n luomutuotevaatimusten mukaisesti.[5] Luomutäytelakritsoita valmistetaan useaa eri makua. Tärkeimmistä raaka-aineista vain vehnäjauho on peräisin Suomesta. Tuotteen kehitystyö kesti kolme vuotta.[6] Luomutäytelakritsa sai Luomuliiton Vuoden Luomutuote 2011 -valinnoissa kunniamaininnan.[7][8]
Lähteet muokkaa
- ↑ Makulaku Lakritsa Oy Makulaku.fi. Viitattu 25.6.2011.
- ↑ Makulaku Lakritsa Oy - hyvä tuloskehitys ja vahva kasvu 15.6.2011. Kauppalehti.fi. Arkistoitu 4.3.2016. Viitattu 25.6.2011.
- ↑ Makulaku investoi 3 miljoonaa uuteen tuotantolinjaan 22.2.2011. Uusimaa.fi. Viitattu 25.6.2011. [vanhentunut linkki]
- ↑ Viikki Food Centre – osa Helsinki Business and Science Park Oy Ltd:tä Viikkifoodcentre.fi. [vanhentunut linkki]
- ↑ Certificate of organic production 2010 makulaku.fi. Viitattu 26.6.2011. [vanhentunut linkki]
- ↑ Makulaku luottaa luomuun 28.4.2011. Uusimaa.fi. Arkistoitu 4.3.2016. Viitattu 25.6.2011.
- ↑ 2011 Vuoden luomutuote 23.3.2011. Luomuliitto.fi. Viitattu 25.6.2011.
- ↑ Kurkku ja olut vuoden luomutuotteita 24.3.2011. HS.fi. Viitattu 25.6.2011. [vanhentunut linkki]